Buổi sáng đầy năng lượng mà không lo tăng cân đơn giản với bột yến mạch

Không chỉ được sử dụng như một loại mặt nạ dưỡng và “nuôi da” tuyệt vời, bột yến mạch còn được biết đến là một trong những loại ngũ cốc mang đến nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe.

Bột yến mạch tốt cho sức khỏe đẹp cho vóc dáng
Bột yến mạch tốt cho sức khỏe đẹp cho vóc dáng

Theo các chuyên gia, trong bột yến mạch không chỉ chứa ít calo mà các thành phần dưỡng chất có trong bột yến mạch còn giúp cơ thể loại bỏ các cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường năng lượng tạo điều kiện cho một ngày làm việc hiệu quả.

Bởi vậy, trong ẩm thực bột yến mạch trở thành nguyên liệu chủ đạo được sử dụng để chế biến rất nhiều các món ăn ngon và độc đáo. Ưu điểm của các món ăn được làm từ bột yến mạch là nó vừa có thể cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể nhưng không gây ảnh hưởng đến cân nặng, vóc dáng.

Vậy, hãy cùng T&N Shop khám phá một số công thức chế biến món ăn sáng đơn giản, tiết kiệm thời gian, tốt cho sức khỏe, tốt cho vóc dáng từ yến mạch.

Bộ ba bột yến mạch – nước chanh và tinh bột nghệ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 chén bột yến mạch,
  • 1 chén nước,
  • 1.4 thìa bột nghệ,
  • 3 thìa nước cốt chanh,
  • 12 thìa dầu ăn thực vật
  • 1 chút muối ăn và một ít lạc rang.

Cách thực hiện

Bước 1:  Đun nóng dầu ăn và cho thêm 1 chút mù tạt. Tiếp tục đun đến khi có tiếng nổ lép bép thì thêm ớt, cà ri đảo đều.

Bước 2: Cho bột nghệ, nước và muối, nước vào nồi rồi đun sôi.

Bước 3: Đổ bột yến mạch vào nồi và đun sôi trong 4 phút đủ để yên mạch chín. Cuối cùng chúng ta đỗ hỗn hợp ra chén và ăn kèm cùng với lạc rang đã chuẩn bị trước đó.

Tiếp năng lượng cho ngày mới bằng bột yến mạch
Tiếp năng lượng cho ngày mới bằng bột yến mạch

Soup thơm ngon, bổ dưỡng cùng bột yến mạch

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 chén yến mạch,
  • ¼ chén bột gạo,
  • 1 củ hành tây thái nhỏ,
  • 1 quả ớt xanh, nước, muối vừa ăn

Hướng dẫn chế biến:

Bước 1: Đổ bột yến mạch vào chảo và rang đều khoảng 3 – 5 phút, đến khi có mùi thơm.

Bước 2: Cho bột yến mạch ra chén lớn đợi bột nguội sau đó cho ¼ chén bột gạo vào và trộn đều.

Bước 3: Cho dầu vào chảo rồi thêm ớt và hành tây xào chín. Tiếp đến đổ hỗn hợp yến mạch cùng với bột gạo vào chảo đảo đều, thêm nước và đun sôi cho đến khi hỗn hợp chín vàng. Nêm gia vị vừa ăn và có thể bắt đầu thưởng thức thành quả.

Cháo yến mạch với đậu xanh

Nguyên liệu đơn giản gồm có:

  • 4 thìa bột yến mạch,
  • ¼ chén đậu xanh,
  • 1 quả ớt xanh,
  • 2 chén nước cùng với muối đủ ăn.

Cách chế biến

Bước 1: Đổ 2 chén nước vào chảo rồi cho bột đậu xanh vào đun chung. Để sôi trong khoảng 10 – 15 phút đến khi đậu chín.

Bước 2: Đổ bột yên mạch vào nồi cùng với ớt thái nhỏ đảo đều và tiếp tục đun khoảng 4 phút đến khi cháo chín, nêm nếm vừa ăn và có thể thưởng thức ngay.

Mỗi ngày bắt đầu bữa sáng bằng một món ăn được làm từ bột yến mạch vừa chế biến, nhanh gọn, không mất nhiều thời gian mà lại giàu dinh dưỡng giúp cơ thể có đủ năng lượng khởi đầu một ngày mới. Đặc biệt đối với những người đang có nhu cầu giảm cân hay muốn giữa một vóc dáng thon gọn thì ăn sáng bằng bột yến mạch sẽ giúp cơ thể thụ được lượng chất xơ tối đa mà không hề lo làm tăng lượng ca lo trong cơ thể.

Cháo yến mạch thơm ngon giàu năng lượng
Cháo yến mạch thơm ngon giàu năng lượng
  • Mách nhỏ bạn đọc

Hiện nay bột yến mạch được rao bán trên tràn lan trên thị trường nhưng vấn đề chất lượng và vấn đề vệ sinh an toàn của sản phẩm không hề được đảm bảo. Vậy nên, khi mua bột yến mạch để sử dụng thì tốt nhất chúng ta nên lựa chọn các địa chỉ bán uy tín, đáng tin cậy như T&N Shop.

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm, khách hàng có thể tham khảo tại website hoặc gọi hotline 0944 303 422 or 0968 806 334 để được tư  vấn hoặc đặt hàng.


 

 

Bài viết khác